| |  | | |  | | | Alle Gusto-Produkte, die den Gästen des 1. Kärntner Jausendorfs serviert werden, stammen aus hofeigener Produktion: Von Holzofen-Bauernbrot über Saftstelze, Speck oder Schinken bis zu Spezialitäten wie Ossocollo, Bündner-Fleisch, Salami, Käse und Kärtner reindling. Vom Most über Apfelsaft bis zum Edeldestillat. Eggers Partyplatten-Service bringt Ihnen diese Spezialitäten auch ins Haus! Warum sollte man sich nicht einmal selbst verwöhnen?
Transportstressfreie Hofschlachtungen und sorgfältige Verarbeitung sind die Garantie für natülich-gesunde Fleischprodukte.
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| Schlemmerplatte | |  | Quer durch unsere Produktpalette, inklusive Gustostückerln, fein geschnitten und aufgelegt ...mit "Egger-Körberl" serviert
PS: Ein Geheimtipp für Feste und Feiern | | | |  | | Brettljausen | Schiefer Speck, Hauswürstel, Schinken, Salami, hauseigener Käse, Leberwurst, Verhackerts, Butter...
wird mit "Egger-Körberl" serviert | | | | Echter Kärntner Reindling | |  | Ganzer Reindling - Hefeteig gefüllt mit Zucker, Zimt und Rosinen | | | |  | | Saftstelze | mit Sauergemüse und "Egger Körberl" Fr. ab 17:00 | | | | Rippen | |  | mit Sauergemüse und "Egger Körberl" Fr. ab 17:00 | | | |  | | Buffet | pro Person - für besondere Anlässe | | | | Sauerspeisen | |  | Sulze, Rindfleisch, Extrawurst, Zunge, Gemischt
Haussülze |
Sauerfleisch |
Sauerwurst |
Saures gemischt |
Zunge |
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mit frischem Zwiebel, Ei Marinade und "Egger Körberl"
PS: Auf besonderen Wunsch auch mit Kernöl |