Unsere Partner

Alle Gusto-Produkte, die den Gästen des 1. Kärntner Jausendorfs serviert werden, stammen aus hofeigener Produktion: Von Holzofen-Bauernbrot über Saftstelze, Speck oder Schinken bis zu Spezialitäten wie Ossocollo, Bündner-Fleisch, Salami, Käse und Kärtner reindling. Vom Most über Apfelsaft bis zum Edeldestillat. Eggers Partyplatten-Service bringt Ihnen diese Spezialitäten auch ins Haus! Warum sollte man sich nicht einmal selbst verwöhnen?

Transportstressfreie Hofschlachtungen und sorgfältige Verarbeitung sind die Garantie für natülich-gesunde Fleischprodukte.

 

 
 
SchlemmerplatteSchlemmerplatte
Quer durch unsere Produktpalette, inklusive Gustostückerln, fein geschnitten und aufgelegt ...mit "Egger-Körberl" serviert PS: Ein Geheimtipp für Feste und Feiern
   
Unsere HausbroteUnsere Hausbrote
SpeckSchinken
SalamiOssocollo
BündnerfleischLeberwurst
KäseSchweinsbraten
VerhackertsKaiserfleisch
Bratlfetten
...auf einer Scheibe Roggenbrot mit Butter (saisonal garniert)
   
BrettljausenBrettljausen
Schiefer Speck, Hauswürstel, Schinken, Salami, hauseigener Käse, Leberwurst, Verhackerts, Butter... wird mit "Egger-Körberl" serviert
   
Echter Kärntner ReindlingEchter Kärntner Reindling
Ganzer Reindling - Hefeteig gefüllt mit Zucker, Zimt und Rosinen
   
SaftstelzeSaftstelze
mit Sauergemüse und "Egger Körberl" Fr. ab 17:00
   
RippenRippen
mit Sauergemüse und "Egger Körberl" Fr. ab 17:00
   
BuffetBuffet
pro Person - für besondere Anlässe
   
SauerspeisenSauerspeisen
Sulze, Rindfleisch, Extrawurst, Zunge, Gemischt
Haussülze
Sauerfleisch
Sauerwurst
Saures gemischt
Zunge
mit frischem Zwiebel, Ei Marinade und "Egger Körberl" PS: Auf besonderen Wunsch auch mit Kernöl
   
GustotellerGustoteller
SpeckSchinken
SalamiSchweinsbraten
KäsebrotOssocollo
Bündnerfleisch
   
Buschenschank EGGER - vlg. Unterorter - St. Peter 11 - 9800 Spittal an der Drau - Kärnten - Österreich
Telefon/Fax: 0 47 62/22 90 - E-Mail: buschenschank.egger@aon.at